中村啓一

プロフィール

中村啓一(なかむら けいいち)氏
食の安全・安心財団事務局長
1949年東京都生まれ。68年長野中央高校(現長野日大高校)卒業。同年農林省(現農林水産省)入省。食品流通局食品油脂課長、近畿農政局消費生活課長、消費・安全局企画監視室長などを歴任。雪印食品の国産牛肉偽装事件、ミートホープの牛ミンチ偽装事件など食品偽装問題を担当。2011年8月退官。同年10月より現職。著書に『食品偽装との闘い - ミスターJAS10年の告白』。
※このプロフィールは2013年11月02日の放送で使用したものです。

出演放送

著書

食品偽装との闘い ミスターJAS10年の告白

  • 著者:中村啓一
  • 価格:¥1,470円(税込)
  • 出版:文芸社
  • サイズ:205ページ
  • ISBN:428611872X
  • 発売日:2012年07月

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