小薮浩二郎

プロフィール

小薮浩二郎(こやぶ こうじろう)氏
食品評論家
1945年岡山県生まれ。九州大学大学院農芸化学専攻科修了。京都大学薬学部研究生、製薬会社勤務を経て現在、株式会社ウエル研究顧問。著書に『食品添加物用語の基礎知識』、『コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く』など。
※このプロフィールは2019年07月06日の放送で使用したものです。

出演放送

著書

食品添加物用語の基礎知識・第二版

  • 著者:小薮浩二郎
  • 価格:1,667円(税抜)
  • 出版:マガジンランド
  • サイズ:288ページ
  • ISBN:4865462333
  • 発売日:2019年6月

食品業界は今日も、やりたい放題

  • 著者:小薮浩二郎
  • 価格:¥ 1,404円(税込)
  • 出版:三五館
  • サイズ:222ページ
  • ISBN:4883205622
  • 発売日:2012年7月

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