video news

2025年03月27日更新

この放送はスタンダードプラン（月額1100円）のみ視聴可能です。
会員登録して完全版を視聴
入会する
この放送はスタンダードプラン（月額1100円）のみ視聴可能です。
会員登録して完全版を視聴
入会する
2004年02月23日公開

日本のＢＳＥ検査基準は過剰なのか

マル激トーク・オン・ディマンド マル激トーク・オン・ディマンド （第152回）

完全版視聴について

この放送はスタンダードプラン（月額1100円）のみ視聴可能です。
会員登録して完全版を視聴
入会する
完全版視聴期間 2020年01月01日00時00分
(終了しました)

ゲスト

司会

概要

　アメリカで狂牛病（ＢＳＥ）感染牛が見つかり、日本ではアメリカ産牛肉の輸入がストップしている。日本政府は国内並の安全基準を確保するためには「全頭検査」が不可欠と主張しているのに対し、アメリカはこれを「非科学的」として難色を示している。全頭検査以外の方法で牛肉の安全を担保することは可能なのか。逆に、全頭検査は１００％安全を保証するものなのか。アメリカが主張するように、現在の日本の安全基準は過剰なのか。著書『狂牛病』の著者で農政ジャーナリストの中村靖彦さんとともに、食の安全と日本の食卓のこれからのあり方を考えた。

ディスカッション

コメントの閲覧、投稿は会員限定の機能です
入会する

マル激の放送

月額1100円で過去全ての放送を視聴。
月額550円で最新放送のみ視聴。

毎週の最新放送の視聴、会員限定放送の視聴、コメントの閲覧と入力が可能になります。＞入会について

入会する
＞入会について